發(fā)布時(shí)間:
2020-11-06
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國產(chǎn)水果 VS 進(jìn)口水果
在激烈的經(jīng)濟(jì)全球化市場中,標(biāo)準(zhǔn)化已經(jīng)成為果蔬市場的核心競爭力,國內(nèi)水果因缺少標(biāo)準(zhǔn)化,處處遭受進(jìn)口水果的“排擠”,同等口感和品質(zhì)級別的果子,售價(jià)卻遠(yuǎn)不及進(jìn)口的一半,甚至國產(chǎn)水果品質(zhì)更拔尖的也被進(jìn)口水果打壓。
水果標(biāo)準(zhǔn)化的滯后
經(jīng)走訪調(diào)查,業(yè)內(nèi)人士透露:國產(chǎn)水果之所以賣不到好價(jià),最重要的就是,水果標(biāo)準(zhǔn)化的滯后,導(dǎo)致水果市場品質(zhì)參差不齊,品質(zhì)的不穩(wěn)定和口感的混亂喪失了消費(fèi)者對國產(chǎn)水果的信賴。如此一來,標(biāo)準(zhǔn)化的滯后帶來果蔬產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)能滯銷、價(jià)格低廉、消費(fèi)者信任度低等問題,極大地制約果蔬業(yè)規(guī)模化的發(fā)展,市場競爭力弱。
品質(zhì)把控 · 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建立
要想水果賣得好,品質(zhì)把控和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的建立是關(guān)鍵,當(dāng)水果品質(zhì)穩(wěn)定了,標(biāo)準(zhǔn)建立了,標(biāo)準(zhǔn)化滯后帶來的問題將迎刃而解。
綠萌(REMOON)創(chuàng)立于2001年,依托于中國科學(xué)院及華中農(nóng)業(yè)大學(xué),是一家專注于果蔬采后裝備研發(fā)制造和提供整體解決方案的服務(wù)商。


